消毒餐具是指經(jīng)過特殊的方法來殺死病原微生物達(dá)到消毒作用的餐具，*基本的要求是餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥。為方便您的生活，下面中信餐具教您一些常規(guī)的消毒方法。
　　　1、煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘；
　　　2、蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5-10分鐘；用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會(huì)使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一。
　　　3、烤箱消毒：如紅外消毒柜等，溫度一般在120℃左右，消毒15-20分鐘。
　　　4、浸泡消毒：不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會(huì)遇熱爆裂、變形等，可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒過餐具，藥液濃度要按規(guī)定要求，如漂白粉用0.5％澄清液；肝炎病人的消毒餐具要用3％的漂白粉澄清液；浸泡時(shí)間要充足，一般需15～30分鐘；浸泡后再用清水沖洗干凈，*好用流動(dòng)水沖洗。
　　　臨沂市中信消毒餐具有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售各種高中檔酒店消毒餐具的民營(yíng)骨干企業(yè)，我公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，倍受消費(fèi)者信賴。